Jak zabarwić jajka na brązowo
Najpopularniejszym naturalnym barwnikiem są łupiny z cebuli. Jeśli zagotujemy w nich jajka uzyskamy intensywny brązowy kolor skorupek. Warto zamoczyć łupiny w wodzie już dobę wcześniej, staną się bardziej miękkie i uwolnią więcej barwnika. Jajka gotujemy w cebuli ok 30.min.
Barwienie jajek na zielono
Zastanawiasz sie, jak zabarwić jajka na zielono? Jest to sprawdzony sposób. Wystarczy jajka zagotować i pozostawić na dłuższy czas w wywarze z liści szpinaku. Możemy też wykorzystać młodą pokrzywę lub ziarna zbóż ozimych. Otrzymamy piękny pastelowy kolor.
Kolorowanie jajek na czerwono
Jeśli chcesz mieć czerwone pisanki, możesz wykorzystać do tego zakwas z buraka. Ugotowane jajka włoż do miseczki z zakwasem. Intensywność koloru zależy od czasu moczenia jaj. Jeśli pozostawisz jajka zamoczone w zakwasie na ok. 30 min., uzyskasz kolor różowy, jeśli jajka będą się moczyć w zakwasie ok. 2 godz. wówczas będą miały kolor bordowy.
Jak zabarwić jajka na żółto
Do barwienia wielkanocnych jajek możesz wykorzystać także kurkumę, uzyskasz wówczas kolor żółty. Do miseczki nalej wrzątku, dodaj dwie łyżeczki kurkumy i jedną łyżeczkę cynamonu oraz jedną łyżeczkę octu i całość wymieszaj. Włóż jajka i pozostaw w mieszaninie na ok. 2 godziny.
Barwienie pisanek na niebiesko
Aby uzyskać niebieskie pisanki, możesz użyć do tego czerwoną kapustę. Kilka (5-6) liści kapusty poszatkuj drobno i gotuj ok. 20 minut w litrze wody. Następnie przelej wywar do miseczki i włóż do niego jaja, pozostaw je na ok. 2 godziny.
Jak zabarwić jajka na fioletowo
Jeśli pisanki mają być fioletowe, wykorzystaj do tego wywar z czerwonej kapusty. ilka (5-6) liści kapusty poszatkuj drobno i gotuj ok. 20 minut w litrze wody. Następnie przelej wywar do miseczki i dodaj jedną łyżeczkę octu. Do otrzymanej mikstury włóż jaja i pozostaw je na ok. 2 godziny.
Kolorowanie jajek na pomarańczowo
Do wielkanocnego koszyczka możesz włożyć taże pomarańczowe pisanki. Aby uzyskać taki kolor, zalej w wrzątkiem w niewielkim kubku 3 saszetki zwykłej czarnej herbaty. Poczekaj chwilę, aż herbata dobrze się zaparzy, następnie wyjmij saszetki i włóż jajka na ok. 2 godziny.
Image by Vaynakh on Freepik
